【资料图】
有 关于牛肉烧土豆的做法?_牛肉烧土豆的做法方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于牛肉烧土豆的做法?_牛肉烧土豆的做法的相关内容。
1、1.牛腩切大块，洗净控干。将土豆和胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成片备用。
2、2.锅内打冷水，放入牛肉块，焯水，吐出血沫，捞出冲洗干净。
3、3.将锅内油加热至六成热，将葱、姜、八角放入锅中，然后将牛肉煸炒，过一会儿放入，料酒和适量的水，大火烧开后小火煨1小时，再放入糖、盐、胡椒粉调味。
4、4.加入酱油上色，放入枣火中取汁。
5、5.锅里放一点油，烧热，放入胡萝卜块、土豆块、洋葱块炒熟(千万不要放在牛肉锅里一起炖，会烂的)。
6、6.最后把土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉放在一起炖5分钟，然后从锅里拿出来放在盘子里。撒熟芝麻提香。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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