这些小食里，藏着无锡大朋友的童年-每日热讯

2023-06-01 15:25:59来源：太湖明珠

一年一度的六一儿童节又来了

小朋友们终于可以收到

(资料图片仅供参考)

期待了很久的儿童节礼物~

如果问小博

我的童年是由什么组成的？

我们这些长不大的“小孩”们

偷偷地在心底怀念起

曾经的我们

在年少时吃的零食、收集的卡片、

玩过的玩具、看过的书……

童年零食是有一点魔法的

说起小博的童年零食

那就是充满了“无锡味”

什么是“无锡味”？

除了甜滋滋的味觉记忆

那当然是那些

相貌平平无奇

却充实了我们整个童年的小点心

一口就能回到小时候

一块钱一碗小馄饨

小时候，学校门口的小馄饨真是好吃，老板们麻利地抓一起一张张馄饨皮，就变成一个个小馄饨，凑满一碗，倒进沸腾地水里，配上老法头的大海碗，桌上摆着自制辣椒酱、胡椒粉……放学后，可以吃上一大碗。

附近店门口摆着的鸡子大饼摊头，再去买个饼配着小馄饨吃，超赞哦！

酥脆的小食

油京果、惠山油酥、棋子酥……小时候最爱吃的酥脆小食，每天放学回家边吃边做作业，酥松香甜，甜中带咸，是最爱的小零食！很多外地亲友来玩，都要带点回去，或者送送礼也不错！

开口笑，外面裹满了芝麻，味道油润酥香，微咸微甜，香香脆脆，吃了简直停不下来！小时候一边看着动画片，一边抓一把，一颗一颗……半天小半袋就没了。

油赞子，葱香味、肉松味、冰糖芝麻味、椒盐味……这是什么神仙美味，简直太好吃了吧！葱香味的浓郁，带有淡淡的甜味。越吃越香，欲罢不能。

肉松味的，咸甜咸甜的，香脆不油腻，嘎嘣脆，吃着油赞子，看着动画片，还有谁！

糯叽叽的糕点

无锡人的小食，怎么少得了糯叽叽？

青团、桂花糕、红豆糕、粽子……各种颜色的糕点新鲜出炉，色泽诱人，谁不爱嘬上一口！

江南水乡，真是把米这一食材的做法开发出来了，缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感，把大米糯叽叽的滋味发挥到了极致。

爆炒米

“爆炒米喽~~”，小时候听到这声吆喝就央求着大人，拎着米油和白糖赶紧去排队，捂着耳朵猫着身看老大爷砰一声起锅，伴随着蒸腾的白雾，飘荡起令人难忘的米香。还有各种用米花制成的米糕，总也吃不够。

豆浆

早点是小吃的天下，无锡人的早餐经常是豆浆+油条的组合，不过，无锡人的豆浆都是甜口，豆花是咸口。

小时候，总是匆匆忙忙在早餐摊上喝个豆浆，吃根油条，再冲去学校。早餐就是要吃热乎乎的，刚炸好的油条、麻球，一口酥脆的烧饼……越朴质的食物，越能激发人的幸福感。

美食有千味

在如今同质化的饮食中

在每个人心底

都藏着一口浓浓的乡愁味

我们今天在说童年的滋味

何不是在谈藏在心底的乡愁记忆呢

亲爱的大朋友们

节日快乐！

来源：无锡博报生活

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