要闻：具有年味的美食名字，最有年味的小吃

2023-06-07 16:23:57来源：互联网

(资料图片)

离过年还有十多天。每逢过年，家家户户都会准备很多美食与家人分享。在我国，过年吃的菜是很有讲究的，所以大家都知道过年的时候，有年味的美食有哪些呢？下面我们一起来看看吧。

有年味的美食

1.红烧鲤鱼

鱼在我们国家也是很常见的食物，尤其是过年的时候年。必吃的一道菜，因为鱼有年年有余、鱼跃龙门的美好寓意。过年吃鱼也能增添节日气氛。鲤与礼谐音，所以过年吃鲤鱼是吉祥的。

2.四喜丸子

四喜丸子是北方人过年餐桌上必吃的一道菜。四喜丸子又称红烧狮子头。、禄、寿、玺是美好的意思。过年吃四喜丸子，也是为了祈求来年好运连连。

3.白切鸡

过年吃鸡，有吉祥如意、财源滚滚的美好寓意，也有保佑家人平安、万事如意的美好愿望。健康。吃鸡翅代表展翅高飞，喝鸡汤则象征平安吉祥。吃凤爪就是过年发财。吃全鸡到家谐音，寓意吃鸡成家，合家团圆。

4.发菜蚝干

蚝干，又名蚝干。在我国广东地区，过年餐桌上一定要有这道拜年菜，因为它寓意来年好事发财，日子红火，生意兴隆会繁荣昌盛。因为这道菜用的是发菜、蚝干和豆豉，所以发菜谐音有利于市场。

5.油焖大虾

有些人过年吃大虾，因为在广东话里，大虾和哈是同音，都是笑的意思。意大利。此外，还有一种说法是过年吃虾象征升职，上班族吃了可以升官发财。

6.豆腐

过年我会吃豆腐，因为豆腐与豆腐谐音，富贵，幸福，有福气之意。过年吃豆腐，祈求来年生意兴隆，幸福美满。豆腐听起来像杜甫，也有合家团圆的意思。

有过年风味的美食，人人都知道。其实过年可以吃的美食有很多，而且都是非常有年味的，而且还有对来年美好祝愿的意思，所以过年的时候可以吃到各种各样的美食年，不过对于我们来说，吃什么菜是次要的，重要的是能和家人团聚。

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