最近社交媒体出现了一种
新的流行食物
“白人饭”
(资料图片仅供参考)
这是个由中国网友发明出来的词
用以代指那些比较刻板印象的“白人食物”
也含有像西方人糊弄午餐一样的意思
“白人饭”大致的配置就是⬇️
几片菜叶子，一个白水煮鸡蛋
几块毫无烹饪艺术的香肠or鸡肉or牛肉or鱼肉
用最简单的方式组装起来
就是一顿低卡减脂省事
主打饿不死的“白人饭”
八妹一看
这不就是减肥健身人士巨爱的“轻食”嘛
杭帮侠记者采访了一位资深健身达人Lei
他的日常午餐就是“白人饭”
他说：“我选择吃‘白人饭’是因为午餐少吃一点精致碳水米饭、馒头这一类，确实下午不容易犯困。我健身的时候，会根据自己是增肌期还是减脂期来调控饮食，但也不会特别极端，我觉得一整天需要营养均衡就好。”
有的人吃白人饭是为了健身、低脂
有的人则是因为“没得选”
26岁的小译曾在美国求学6年
上学时因为方便以及没得选
午饭就是食堂里的“白人饭”对付过去的
提到“白人饭”她第一反应是
小译说“真的很难吃，他们要是有得选，也不会吃这玩意儿的。吃起来干巴巴的，难以下咽！有一段时间我减肥来着，就天天吃这些，然后有时候胃会不舒服。”
正在奥地利维也纳读博的网友坦克
却觉得“白人饭”味道还不错
坦克说：“肉三明治的话里面会有几块很大的肉，用料比较实在，里面的酱味道比较重，还算合我口味。而且便宜又方便，我的午餐经常是一个三明治，一个小菜（经常是萝卜条）。”
坦克还发来了一张
维亚纳超市里卖的“白人饭”照片
对于“白人饭”火了
坦克觉得有些惊讶
“虽然我在欧洲经常见外国人吃菜叶子当午餐，但还真没想到这也能成热点……”
所谓的“白人饭”、“轻食”健康吗？
杭州市三医院营养科郑甦主任说：“这要看‘白人饭’具体是什么。如果只是简单的芝士、火腿、面包，为了图方便应付应付的，那么肯定是不健康的。不建议任何体质的人吃。如果是类似‘轻食’这类搭配丰富，营养均衡的，还是挺健康的。建议轻食的搭配比例，可以参照中国居民平衡膳食宝塔，一天的饮食里，谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类都要摄入。”
八妹也为大家查到了轻食推荐搭配表
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来源：杭州交通91.8
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